Originarios de Sudáfrica, los tés rooibos realmente no son tés, sino infusiones herbales, ya que provienen de una planta diferente a la Camellia Sinensis. Sin embargo, se han convertido en una bebida muy popular que aporta importantes antioxidantes, vitaminas y minerales al organismo. Esta es extraída de un arbusto llamado Aspalathus linearis, y de sus hojas se obtiene una infusión de color rojizo.
Rooibos Valley of Tea
Con sabor suave y color rojo cobrizo intenso, este té proviene de agricultura ecológica de calidad garantizada, sin conservantes ni sabores añadidos. Se trata de un té rooibos de hoja completa, orgánico 100% puro. Viene empacado a granel y conserva perfectamente su frescura, sabor y características propias. Rico en antioxidantes es perfecto para acompañar alguna comida e incluso como té relajante a media tarde.
💶 Precio por kilo: 69€.
✅ Características: sabor suave, afrutado y herbal.
Rooibos Edward Fields
Con la calidad que caracteriza a la marca Edward Fields, esté té rooibos proviene de cultivos orgánicos certificados en Sudáfrica, y cuenta con el menor procesamiento posible, selección y cosecha manual para asegurar la calidad y frescura en cada taza. Su presentación es a granel y conserva todas sus propiedades y olor gracias a su empaque practico y hermético con interior de aluminio. Para su preparación se recomienda tener el agua a 100 °C y dejar infusionar por 10 minutos.
💶 Precio por kilo: 129,5€.
✅ Características: color rojo brillante y muy aromático.
Rooibos GAIWAN
Gaiwan Team Factory es conocida por las mezclas y combinaciones de sus infusiones, y esta de té rooibos no es la excepción. Combina todo el sabor y propiedades del rooibos con casia, jengibre, cardamomo, clavo y un toque de pimienta negra, todos provenientes de agricultura ecológica certificada. Es un té aromático con notas de sabor diferentes al paladar, perfecto para tomar frío, caliente e incluso combinado con leche.
💶 Precio por kilo: 129,5€.
✅ Características: sabor intenso, picante y muy aromático.
Rooibos English Tea Shop
Si quieres tener todas las propiedades del rooibos con el sabor del chocolate y la vainilla esta presentación de English Tea Shop ofrece eso y más. Proveniente de agricultura orgánica, pequeña y sostenible. Se trata de un producto de calidad garantizada, seleccionado cuidadosamente y combinado nibs de cocoa y vainilla real para obtener sabores únicos, auténticos y naturales. Una combinación perfecta de sabor, textura y aroma. Viene presentado a granel en una cómoda lata que conserva muy bien la frescura y aroma.
💶 Precio por kilo: 150€.
✅ Características: sabor dulce, con notas de chocolate y vainilla.
Rooibos Yogi Tea
Yogi Tea se caracteriza por sus mezclas de té hechas con especias exóticas que no solo ofrecen sabor, sino también beneficios para la salud. En este caso, el té rooibos incluye una mezcla ayurvédica de clavo, canela, cardamomo, algarroba, pimienta negra y aromatizado con vainilla que ofrece un sabor dulce, picante y rico, junto a un aroma intenso. Viene presentado en sobres individuales para mayor comodidad al prepararse.
💶 Precio por kilo: 124€.
✅ Características: sabor dulce y especiado.
Propiedades y beneficios de los tés rooibos
Las propiedades y los beneficios para la salud de los tés rooibos son muy amplias y se ven favorecidas por su alto valor nutricional. Y es que, esta infusión herbal es rica en antioxidantes, minerales como el zinc, magnesio, hierro, y calcio, así como vitamina C.
Además, esta planta contiene aspalatina, un flavonoide que hasta el momento solo se ha encontrado en el rooibos, y que su efecto antioxidante actúa directamente para regular los niveles del azúcar en sangre, mejorar la absorción de la glucosa, actúa como antiinflamatorio, entre otros beneficios para la salud.
Otras propiedades del té rooibos son:
- No contiene cafeína, por lo que no interfiere con el sueño y puede ser tomado por mujeres embarazas.
- Contribuye a la prevención de afecciones respiratorias al tener propiedades broncodilatadoras.
- Funciona como antihistamínico natural ante alergias por su contenido del flavonoide quercetina.
- Por sus contenidos de minerales ayuda a recuperar los electrolitos perdidos y a la hidratación.
- Mejora la circulación sanguínea y reduce la inflamación.
- Contribuye al fortalecimiento de los huesos.
- Gracias a sus propiedades antiinflamatorias contribuye a la salud cardiovascular. Y es especialmente recomendado para los hipertensos.