El té negro es una de las tres variedades de tés más populares y consumidas. Y se diferencia por tener una oxidación completa de sus hojas. Es un té con una alta concentración de polifenoles, propiedad que comparte con otros tres, y gracias a la cual es muy valorado por todas las propiedades benéficas para la salud que aporta. ¿Quieres tomar una taza? Conoce los mejores del mercado.
🏆 Mejores tés negros
1️⃣ VAHDAM – Té negro 100% puro de la India
De la región de Assam, India, la región de cultivo de té más grande del mundo, esté té negro de la marca VAHDAM ofrece sabores suaves y astringentes que combinan muy bien con infusiones frías o calientes. Presentado a granel, se trata de hojas sueltas, cuidadosamente seleccionadas y enrolladas para obtener en cada taza una suave textura en la boca. Este té negro indio es de gran calidad, orgánico y cosechado a mano, y se recomienda infusionar de 3 a 5 minutos para obtener sus características notas de sabor y sus propiedades inconfundibles.
🍵 Cantidad: 454gr.
💶 Precio por kilo: 55€.
✅ Características: sabor agridulce y notas a madera.
2️⃣ Valley of Tea – Té de aguja de plata
Proveniente de cultivos orgánicos de la región china de Jinjing conocida por su producción de té de excelente calidad, se presenta con hojas sueltas, largas y puntiagudas, seleccionadas a mano, sin tachos y de calidad premium libres de cualquier tipo de aditivo. Con un color intenso y un agradable aroma, es un té que se conserva a la perfección por su empaque resellable, manteniendo intacto en cada taza su sabor, color, aroma y propiedades que van desde lo diurético hasta lo energizante.
🍵 Cantidad: 100gr.
💶 Precio por kilo: 119,5€.
✅ Características: sabor ligeramente amargo y especiado.
3️⃣ GAIWAN – Té negro Earl Grey
Proveniente de la región India Assam, entre las variedades de tés negros, esta en particular presenta hojas sueltas, finas, largas y puntiagudas de origen 100% ecológico con certificado de calidad. Este té está aromatizado con mandarina, limón y un 90% de aceite de bergamota, lo que le otorga el clásico sabor agridulce que combina lo intenso con lo suave en una misma bebida.
🍵 Cantidad: 250gr.
💶 Precio por kilo: 75,96€.
✅ Características: sabor agridulce, intenso y afrutado.
4️⃣ VAHDAM – Té negro sin mezclar de la India
De la región Darjeeling de la India, reconocida por conocedores como un suelo de tés negros premiados por su textura, cuerpo y aroma floral particular. Esta opción de la marca VAHDAM es elaborado con hojas sueltas y cortas, seleccionadas y cosechadas de forma manual, y ofrece un sabor con notas suaves a bayas y dátiles que se pueden apreciar en cada taza. Se presenta a granel en bolsa resellable con interior de aluminio para conservar perfectamente cada nota de sabor del té Darjeeling.
🍵 Cantidad: 255gr.
💶 Precio por kilo: 58,7€.
✅ Características: sabor intenso, con notas a dátiles, bayas y cebada.
5️⃣ ChaBioThé – Té negro Bio Assam
Los tés negros de Assam (Región productora de tés en la India) son reconocidos por su sabor pronunciado con notas picantes. Y este en particular de la marca ChaBioThé proviene de agricultura ecológica certificada, y pasa por una serie de controles para asegurar la calidad en cada taza. Se trata de un té de hojas sueltas, grandes, las cueles son únicamente las yemas de la planta y las dos hojas siguientes de acuerdo con la clasificación de hojas Orange Pekoe. Se presenta a granel en bolsa resellable que conserva las características de las hojas secas y, además, es biodegradable.
🍵 Cantidad: 200gr.
💶 Precio por kilo: 65€.
✅ Características: sabor intenso, picante y astringente.
⚡️ Los tés negros más vendidos en Amazon
🔎 Otros tipos de tés disponibles
✌️ Beneficios y propiedades de los tés negros
Al igual que las otras variedades de tés, el negro ofrece grandes ventajas para la salud cuando se consume con frecuencia. Y es que, es rico en polifenoles, taninos, teína, vitaminas y también minerales como el fósforo, zinc, flúor, calcio y magnesio. Todo esto le confiere importantes propiedades que van desde la diurética hasta antienvejecimiento, antihipertensiva, estimulante e incluso adelgazante.
Algunos de los beneficios del té negro son:
- Uno de los principales beneficios es sobre el estado de alerta, y es que el té negro contiene más teína (cafeína) que otros tés. Esto estimula el sistema nervioso central, mejora el estado de alerta, concentración, memoria, y reduce el cansancio.
- Así como mejora el estado de alerta, también disminuye los niveles de estrés.
- Es rico en antioxidantes, aunque contiene menos que el té verde, ofrece el beneficio de combatir a los radicales libres y prevenir daño en las células.
- El sistema digestivo también se ve beneficiado de su contenido de antioxidantes. Asimismo, fortalece el sistema inmunológico para la prevención de enfermedades.
📝 Cómo preparar el té negro
De acuerdo al efecto que quieras conseguir hay dos formas de preparar el té negro. Para un efecto estimulante infusionar el té por dos minutos. Mientras que, si buscas un efecto más relajante, se debe dejar infusionar por 5 a 7 minutos. En ambos casos la temperatura del agua debe rondar entre 75°C a 95°C.
📝 Características de los tés negros
- Sus hojas son de color negro, a eso debe su nombre.
- El tono de su infusión no es negro como podría pensarse, sino marrón cobrizo u rojo intenso.
- Tiene un nivel más alto teína (cafeína) que otros tés.
Última actualización el 2023-03-30 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados